龚兴德  大学专科

烹饪教研室副主任、川菜烹饪大师、获教育部“全国最佳烹饪指导教师”、国家职业技能鉴定高级考评员、特贰级中式烹调师，指导学生参加全国中等职业学校烹饪大赛获得金奖，四川省第三届烹饪大赛获热菜特金奖，获省总工会“知识型、技能型”创争积极分子称号，主编国家劳动部规划教材《川菜制作工艺》，副主编四川省人事厅工人技能考核《中式烹调工》教材，参编《菜肴创新技法与实例》教材，曾担任中央直属机关“川菜技术提高班”主讲教师，担任成都市多家大型餐厅技术顾问，从事烹饪教学20年，主讲烹饪工艺。