潮汕学院作为一所新兴普通高校深刻地认识到：一个学校要具有扎实的理论知识和较高的教学水平,又要有很强的专业实践能力和丰富实践经验的师资队伍是重要的,它是提高教学质量的最基本的保证。
学院拥有一支以教授、副教授为骨干的师资队伍和管理队伍，并配备了各种现代化教学仪器设备和图书资料，还依靠投资者广东超人科技有限公司的高科技优势，大力推进教育手段和管理手段现代化。
潮汕职业技术学院
普宁校本部现有三个食堂，学生自选食堂用餐，可同时容纳近2500名师生用餐。
广州校区现有一个大型食堂，可同时容纳2000左右名师生用餐。
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