西安金比亚国际教育高级调酒、咖啡基础

https://www.zhonzhuan.com/ 时间：2024-09-02 05:50 来源：西安金比亚国际教育

西安金比亚国际教育高级调酒、咖啡基础

西安金比亚国际教育高级调酒：

调酒师培训专业

调酒分为英式调酒和花式调酒，就目前的国内情况是花式调酒师的工资高，因为花式的表演性强，调酒师作为酒吧重要元素成分是很重要的，也是吸引客人手段之一，国内的酒吧ＣＬＵＢ的客人根本不知道鸡尾酒的重要性是什么，他们要的是好看好玩，其他的都不重要了，我知道的几十甚至上百家酒吧ＣＬＵＢ根本就没聘请或打算聘请英式调酒师，优秀一些的调酒师上班工资可达3000多/月，也有达到6000多/月的，甚至还有酒吧给以调酒师年终红利的激励。上班外各种各样的花式调酒演出，平均本土400/场（10分钟/场），已知最高1000/场，外出演出酬劳会更高。鸡尾酒会等等其他收入另行计算。

西安金比亚国际教育咖啡基础：

咖啡师培训专业

2010-2015年，咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的咖啡文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有历史底蕴的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上较大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。