学院拥有一支人员精干、结构合理、水平较高的师资队伍。现有教职工392人，专任教师237人，具有副高级以上教师92人，博士3人，“双师型”教师占55.6%。现有省级教学团队2个、省级专业带头人2人、省级教学名师1人。一批行业企业经营管理人才、能工巧匠、非遗传承人等吸纳进入“双师型”兼职教师队伍。
学院秉承龙溪师范百年老校的精神，坚持“以生为本”，走内涵式发展道路。强化质量意识，注重品德修养、综合素质、技术技能和创新意识全面协调发展的技术技能人才培养。积极探索教学改革，先后获得3个省级教学成果二等奖。学院2018年福建省高考（专科批）第一轮招生录取一次性招满，继春季招生全省仅四所高校一次性招满的高校之一又一次重大突破。春秋两批招生均实现“一次性招满”，投档率、录取率均达100%。毕业生以其适应性强、动手能力强、综合素质高而受到用人单位普遍欢迎。毕业生就业率一直保持在96%以上。
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