https://www.zhonzhuan.com/ 时间:2024-09-02 17:08 来源:☆西安财经大学继续教育学院
会计(专科)
本专业培养德、智、体全面发展,系统掌握会计、审计和企业财务管理方面的基本理论知识,了解与会计相关的经济法、税法等基本知识;具备运用会计电算化完成会计凭证填制、会计账簿的登记和会计报表的编制、独立完成纳税申报及涉税业务的会计处理,能在企、事业单位和政府部门从事会计实务等工作的技能型人才。
主要课程:初级会计、中级财务会计、成本会计、审计、财务管理、管理会计、会计电算化、西方经济学、经济法、税法、计算机基础、企业管理等。
工商企业管理(专科)
本专业培养适应现代市场经济需要,掌握管理学、经济学的基本原理和工商管理的基本知识、基本技能,具备较强的人际沟通能力和实务操作能力,具有创新意识和诚信品质,能够在营利性和非营利性机构从事管理工作的技能型人才。
主要课程:高等数学、管理学、经济学、会计学、财务管理、统计学、货币银行学、市场营销学、人力资源管理、战略管理、生产运作管理、项目管理、管理信息系统等。
餐饮管理(专科)
本专业培养德、智、体、全面发展,掌握餐饮管理与服务专业必备的基础理论和专门知识,接受职业岗位的实践技能训练,熟悉中西餐管理、厨房管理等具体环节,了解餐饮市场营销实务,精通宴会设计、餐厅服务、菜点制作等技能,能够从事餐饮管理与服务第一线的应用型人才。
主要课程:餐饮市场消费心理分析、食物原料学、食品营养与卫生、现代快餐经营与管理、现代厨政管理、中西烹调工艺学、餐饮服务技术、中西面点工艺学、餐饮企业管理、宴会设计与菜点开发、餐饮成本核算与控制、中国烹饪概论等。
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