山东公路技师学院在致力于特色专业发展的同时,也极为重视学院的内涵建设,始终致力于提升教育和教学的水准。学院汇聚了一批资质深厚、经验丰富的教师队伍,他们在教学中巧妙融合理论与实践,致力于培养学生的实践操作技能和创新思维。此外,学院通过与行业企业的紧密合作,建立了众多实训基地,为学生提供了优越的实践操作平台,使学生能够将所学知识应用于实际工作中,增强其职业技能和就业竞争力。通过这些实训机会,学生不仅能够提升个人技能,还能够更好地适应未来职场的需求,为成为行业内的专业人才打下坚实基础。
自1979年建校以来,山东公路技师学院已经走过了四十余年的发展历程。在这漫长的时间里,学院始终坚持以“立足交通、突出特色、技能立业、教培兼顾”为核心理念的办学方向,致力于深耕交通运输领域,为该行业及区域经济的发展做出了积极贡献。
学院始终将自身发展与交通运输行业的需求紧密相连,不仅在教学和实践中突出行业特色,而且在专业建设、课程开发、实训基地建设等方面都紧紧围绕交通行业的特点和趋势。通过不断的努力,学院已经形成了一系列与交通行业紧密相关的特色专业,为行业培养了大量高素质技术技能型人才。在追求特色发展的同时,山东公路技师学院也非常注重内涵建设,不断提升教育教学质量。学院拥有一支专业素质高、实践经验丰富、科研能力强的教师队伍,他们在教学过程中注重理论与实践相结合,努力提高学生的实际操作能力和创新能力。
此外,学院还通过与企业合作,建立了多个实训基地,为学生提供了良好的实践学习环境。学院坚持教培兼顾的原则,既重视学生的职业技能培养,也注重学生的全面发展。通过开展丰富多彩的校园文化活动、社会实践活动等,学院积极培养学生的社会责任感、团队合作精神和创新精神,努力将学生培养成为德才兼备的高技能人才。经过多年的发展,山东公路技师学院已经成为一所在交通运输行业和区域经济发展中具有重要影响力的技师学院。未来,学院将继续坚持特色发展、内涵建设的办学方向,为社会培养更多的优秀人才,为推动交通运输行业和区域经济的发展做出更大的贡献。
国际邮轮乘务管理专业是一门培养具备国际豪华邮轮服务与管理能力的高素质技术技能人才的专业。该专业旨在满足邮轮旅游行业的人才需求,特别是在餐饮、客房、酒吧、前厅等邮轮旅游功能的核心知识与服务技能方面。
培养目标:
该专业培养具备良好的职业道德和人文素养,掌握国际邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、专业英语、海事法规等基本知识和技能的人才。
毕业生能够胜任国际邮轮的宾客服务与管理、客舱服务与管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理等岗位。
主干课程:
邮轮运营管理、
邮轮旅游地理、邮轮服务礼仪、邮轮跨文化沟通、邮轮职业道德与素养、邮轮卫生与健康等专业基础课程。
专业核心课程则可能包括邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理等。
实践教学实践环节是该专业的重要组成部分,学生将参与邮轮宾客服务、客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、船员基本安全等实训。此外,学生还有机会在国际邮轮企业、本土邮轮企业或高星级酒店等进行岗位实习,以增强职业技能和实际操作能力。就业方向毕业生主要面向国际邮轮企业就业,从事邮轮客舱、餐饮、休闲娱乐、宾客服务等对客服务与管理工作。也可在国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所等领域从事相关工作。
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