陆丰市碣石新安职业学校专业有哪些？专业介绍

https://www.zhonzhuan.com/ 时间：2024-07-07 00:15 来源：陆丰市碣石新安职业技术学校

读中专学校有前途吗？这个问题困扰着很多学生。其实，读中专学校并没有什么不好。只要你肯努力，就一定会有前途。中专学校毕业后，你可以选择就业或继续深造。就业方面，中专毕业生有很多机会。你可以选择到企业或政府机关工作，也可以到学校任教。深造方面，你可以选择继续读本科、专科、或职业技术学院。

陆丰市碣石新安职业技术学校专业有哪些：

序号	专业名称	所属类别
1	计算机应用	计算机/电脑
2	计算机平面设计	艺术设计
3	计算机网络技术	计算机/电脑
4	中餐烹饪	厨师/烹饪
5	航空服务	航空/空乘
6	城市轨道交通运营服务	高铁/铁路
7	旅游服务与管理	旅游

陆丰市碣石新安职业技术学校中餐烹饪介绍

中餐烹饪专业概述：

中餐烹饪专业是一门以中国传统烹饪文化为基础，从就餐服务到营养配餐，从家常菜到酒店业烹饪，从以传统烹饪工艺为基础的新式烹饪到西餐厨师文化，从食品习俗到食品安全，从旅游餐饮到营养烹饪设计，涉及多方面的专业。专业教学内容包括营养烹饪、西餐厨师、西中式调剂、就餐服务、厨房管理等课程，同时还有实践教学，如烹饪实践、调酒实践等。

中餐烹饪专业毕业后好就业吗？

中餐烹饪专业毕业后有多个就业途径，如酒店烹饪、家常菜制作、食品业、餐饮公司、食品厂等。毕业生通过基础理论和实践实习，可得到较强的工作能力，有利于发展业务职业，就业前景良好。

陆丰市碣石新安职业技术学校中餐烹饪

专业教学主要内容：烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。

职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

职业能力要求：1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,遵守餐饮、旅游业相关法规;3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配;4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻;5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心;6、能应用基本的营养学、卫生学知识,初步进行菜肴创新与开发;7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理;8、能应用工艺美术知识,设计简单的宴席;9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。

陆丰市碣石新安职业技术学校计算机网络技术介绍

计算机网络技术专业概述：

计算机网络技术专业的学生要掌握计算机系统和网络的原理，以及计算机网络的设计、安装、管理和维护。专业强调计算机网络技术和实践能力的培养，不同于传统的计算机科学或软件方向，它是一个技术专业，重点在计算机网络技术方面，包括网络技术、网络协议、网络安全等课程，以及网络设备管理、网络运行管理、网络应用开发等课程。此外，还会学习一些网络相关的软件技术，如计算机网络的编程、网络管理系统的开发、网络系统整体设计等。

计算机网络技术专业主要学什么？

计算机网络技术专业的学生要掌握计算机系统和网络的原理，以及计算机网络的设计、安装、管理和维护。该专业还会教授软件工程、数据库技术、网络安全、网络优化、无线网络等课程，以及计算机网络的编程、网络管理系统的开发、网络系统整体设计等技能课程。

陆丰市碣石新安职业技术学校计算机网络技术

培养目标：本专业培养计算机网络组建、应用的操作人员及相关产品销售人员。

职业资格证书举例：网络设备调试员、计算机网络管理员、网络编辑员、网络课件设计师(四级)、维修电工

专业教学主要内容：常用软件应用、电工电子技术与技能、计算机网络技术基础、综合布线设计与施工、网络设备安装与调试、网络服务器的安装与设置、图形图像处理、网页设计与制作、网站建设与管理、网络信息安全等。在校内进行网络安装与调试、网页设计与制作及网站建设综合实训;在相关企业进行综合实习和顶岗实习。

就业面向：本专业毕业生主要面向计算机网络技术的集成与应用领域,从事网络组建、网络设备安装与调试、网络系统维护与管理、网站建设与管理以及相关产品销售等工作。

陆丰市碣石新安职业技术学校旅游服务与管理介绍

旅游服务与管理专业概述：

旅游服务与管理专业是一个融合旅游服务和管理的学习领域，旨在帮助学生深入了解旅游活动的流程，开发合理的旅游服务、管理和行为方案。该专业培养学生掌握综合性分析和处理问题的能力，同时也可以提供一定的知识和技能来支持学生运用实践的方式学习。

旅游服务与管理专业毕业后好就业吗？

毕业生可以选择进入旅行社、机构和单位的管理部门，也可以进入政府机构的投资部门和旅游发展部门。此外，还可以在大型酒店企业中担任业务经理或客户关系经理等职位。

陆丰市碣石新安职业技术学校旅游服务与管理

基本学制：3年

对应职业(岗位)：导游(4-04-02-01)、公共游览场所服务员(4-04-02-02)、展览讲解员(4-04-02-03)、旅行社计调、旅行社外联

专业代码：130200

专业教学主要内容：旅游地理、中国历史、旅游英语、导游业务、导游基础知识、中国民族民俗、旅行社业务和管理、旅游政策与法规、旅游概论、旅游心理、礼节礼仪等。在校内进行普通话口语训练、模拟导游实训;在旅游企事业单位进行顶岗实习。

陆丰市碣石新安职业技术学校航空服务介绍

航空服务专业概述：

航空服务专业是一个针对服务于旅客，以满足客户在机场和空中旅行过程中各种需求的专业。主要内容包括航空公司的安全管理、服务质量保证、信息处理、旅客运输等。此外，它还涉及航空保障、航空交流、管理学、法律法规、跟团旅游等方面的知识和技能。由于航空公司承担着服务公众和安全两大职责，航空服务专业的学生必须有极强的责任感和服务态度，以满足旅客不断变化的需求。