石家庄北方科技中等专业学校专业有哪些？专业介绍

读职业学校有前途吗？这个问题困扰着很多学生。其实，读职业学校并不意味着前途渺茫。只要你肯努力，就一定能够取得成功。职业学校提供了很多实用的课程，这些课程可以帮助你掌握实际技能。而且，职业学校的学生也有机会参加实习。只要你努力工作，就一定能够找到好工作。

石家庄北方科技中等专业学校专业有哪些：

序号	专业名称	所属类别
1	汽车运用与维修	汽修
2	计算机网络技术	计算机/电脑
3	中餐烹饪	厨师/烹饪

石家庄北方科技中等专业学校中餐烹饪介绍

中餐烹饪专业概述：

中餐烹饪专业涉及中式特色烹饪和食品管理，学生可以掌握各种调味料、调酒、搭配食材等方面的知识与技能，学会正确使用不同烹饪工具，了解各种中国菜系。课程包括中国菜式创新、养生菜制作、家常菜做法、烹饪原理及技巧、烹饪厨具及调味料使用、中西菜肴搭配技术、食品安全检测、酒水常识、中西餐具使用等内容。

中餐烹饪专业主要学什么内容？

中餐烹饪专业主要学习各种中式特色烹饪和食品管理的技术，以及正确使用不同的烹饪工具、创新中国菜式、养生菜、家常菜的制作工艺、烹饪原理及技巧、调味料和食材的搭配技巧、中西餐具的使用、食品安全检测等内容。

石家庄北方科技中等专业学校中餐烹饪

对应职业(岗位)：中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆

专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作

专业代码：130700

专业教学主要内容：烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制 作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计 及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。

石家庄北方科技中等专业学校计算机网络技术介绍

石家庄北方科技中等专业学校计算机网络技术

职业能力要求：1、具有信息安全、知识产权保护和质量规范意识;2、具有从事计算机网络组建、安装、调试必需的基础知识与基本技能;3、能应用计算机主流网络操作系统、常用办公及工具软件进行相关工作;4、能进行网络系统的工程规划、安装施工以及网络操作系统和应用程序的安装、设置与维护;5、能进行网络主流设备的安装、设置与调试;6、能进行网页设计与制作,以及网站的建立、发布、维护与管理。

基本学制：3~4年

对应职业(岗位)：网络设备调试员(6-08-04-16)、计算机网络管理员(2-02-13-05)、网络编辑员(2-12-02-05)、网络课件设计师(X2-02-13-09)、计算机网络技术人员(2-02-13-03)

职业资格证书举例：网络设备调试员、计算机网络管理员、网络编辑员、网络课件设计师(四级)、维修电工