2023年苏州市盲聋学校招生简章、师资怎么样、官网、收费标准

https://www.zhonzhuan.com/ 时间：2024-07-04 12:06 来源：苏州市盲聋学校

选择专业是人生中重要的一步，读中专学校的学生也是如此。那么，读中专学校选择什么专业好呢？根据统计，中专学生就业率最高的专业是商业管理专业。商业管理专业主要培养学生的经营管理能力，毕业生可从事各类企业的管理工作。

苏州市盲聋学校简介：

苏州市盲聋学校筹建于1929年，成立于1931年，是一所为盲、聋学生专设的特殊教育学校。在党和政府的关怀下，于2010年异地新建，现座落于太湖之滨、木渎古镇、天平山下、寿桃湖畔、渔洋街北，柴之园内。新校址占地面积21604.9平方米（32.4亩），建筑面积17190.73平方米，绿化面积6587.9平方米。拥有学前康复楼、教学实验楼、综合楼、报告厅、艺体馆、宿舍楼、餐厅、职训楼、200米运动场、地下车库等，中有连廊、假山、旱船、水池、一麐亭等。是一所集古典与现代交融、特殊与通用相结合、兼顾盲聋感知特点，和谐辉映的“园林式学校”。在市委市政府和市教育局的悉心关怀下，在社会各界的大力支持下，学校逐步形成了学前教育——九年义务教育——职业教育（自办高中段及联办高职段）的教育服务体系。校内现有盲聋教学班19个，学生203名，在职教工56名。教工队伍中获得硕士学位者8人（研究生学历4人），市区级及以上学科带头人9人、获得省教学基本功竞赛二等奖及以上者11人、获省级及以上行政部门表彰者3人。学校恪守“文化育人，服务社会”的办学宗旨，遵循“为每个特殊孩子开启多彩人生”的办学理念，“德智体美劳”五育并举，积极尝试教育服务供给侧改革：打造“双师型”师资队伍，尊重学生差异，有效实施个别化教育策略；建设“互联网+”智慧校园，依托信息技术，尝试构建在线学习教学范式；整合“地方性”社会资源，立足学生未来，创新落实国家课程校本化要求；开展“前瞻性”教科研，构建三级网络，扎实推进以教科研促发展规划……全面满足盲聋学生成长发展需求。学校的两项课程改革成果获得国家首届教学成果二等奖、省级特等奖及市级特等奖。学生不仅活跃在校内、校外舞台上，在和普通学生同台竞技中，亦屡建奇功，涌现了参加普通高考考入常熟理工学院的童曦煜、获得全国职业技能大赛二等奖的尤杰、江苏省劳动模范谭京生，出版专著的优秀作家陆书豪、优秀青年诗人陈慧娇等杰出校友。学校先后荣获全国教育系统先进集体（连续两届）、首届全国“百优中小学英雄团队集体”、江苏省特殊教育现代化示范学校、苏州市第十届社会主义精神文明十佳新人新事集体、江苏省平安学校、江苏省红十字示范学校、江苏省优秀家长学校、苏州市文明校园、苏州市五一劳动奖状、苏州市信息化先进学校、苏州市德育先进集体、苏州市教育科研先进学校等荣誉称号，还被确立为“中挪（SIGAM）双语实验学校”、“中德合作促进基础项目示范学校”、“中日画信交流项目”成员单位及“江苏省书法绘画考级培训基地”、全国特殊艺术人才培养基地、联合国教科文组织亚太地区世界遗产青少年教育基地、中国音协民族器乐学会教学示范基地。

苏州市盲聋学校专业有哪些：

序号	专业名称	所属类别
1	西餐烹饪	厨师/烹饪

苏州市盲聋学校专业详细介绍

专业名称：西餐烹饪

　西餐烹饪专业是一个包括主流西餐典型菜式、烘焙、冷盘及特色西餐菜肴等课程的知识体系。它可以帮助学生掌握最新的烹饪技术，熟练掌握各种烹调工序，控制食材的调配和搭配，掌握各种烹调设备的使用，搭配合理的菜肴搭配，以及烹饪美食的营养保健方面的知识。

毕业后可以在餐饮行业从事西餐厨师、烘焙厨师、烹饪教师、食品营养师、餐厅经理、食品检验技术员等工作。此外，也可以能利用专业知识开办烹饪家政服务中心、餐饮美食培训中心、户外烹饪培训中心等业务。

苏州市盲聋学校西餐烹饪

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。

专业教学主要内容：烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程

职业能力要求：1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,遵守餐饮、旅游业相关法规;3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配;4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻;5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心;6、能应用基本的营养学、卫生学知识,初步进行菜肴创新与开发;7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理;8、能应用工艺美术知识,设计简单的宴席;9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。

苏州市盲聋学校师资怎么样？

在市委市政府和市教育局的悉心关怀下，在社会各界的大力支持下，学校逐步形成了学前教育——九年义务教育——职业教育（自办高中段及联办高职段）的教育服务体系。校内现有盲聋教学班19个，学生203名，在职教工56名。教工队伍中获得硕士学位者8人（研究生学历4人），市区级及以上学科带头人9人、获得省教学基本功竞赛二等奖及以上者11人、获省级及以上行政部门表彰者3人。