中专学校是高中的一个分支,选择一所好的中专学校很重要。首先,要考虑中专学校的地理位置。选择一所中专学校的地理位置要适合自己的生活习惯。其次,要考虑中专学校的课程设置。中专学校的课程设置应该与自己的未来目标相符。最后,要考虑中专学校的师资力量。
扬州生活科技学校坐落在风景秀丽的历史文化名城扬州市中心,东接文化古迹文昌阁,北临名胜景点瘦西湖,是省属全日制国家级重点中等专业学校(全额拨款事业单位)。校内设有江苏省人力资源和社会保障厅批准的“江苏省琼花国家(高级)职业技能鉴定所”。学校前身是扬州煤炭烹饪技工学校,隶属于煤炭工业部,2006年,经江苏省劳动厅批准,更名为江苏生活技工学校,并加挂扬州生活科技学校校牌,现隶属于江苏省应急管理厅。2014年5月经省人社厅批准,学校升格为江苏生活高级技工学校。学校建筑面积6.89万平方米,校园环境优美,治安管理严格,师资力量雄厚,教学设备先进。设有计算机机房、多媒体实训室、形体训练室及中西餐烹饪、中西式面点、摄影、服装、美容美发、机电、护理等各类专业的现代化标准实习实训室。校内配有田径运动场、篮球场、宿舍楼(有空调)、餐厅、浴室、医务室、商店、图书馆等生活设施。学校设有餐饮类、旅游类、计算机类、机械设计制造类、艺术设计类、交通类、护理类等共计20多个专业。其中,中西餐烹饪、机电技术应用、中西面点等专业是江苏省品牌专业、示范专业;中餐烹饪、美发与形象设计专业是江苏省品牌专业、省级特色专业;西餐烹饪、计算机应用、服装设计与工艺、摄影摄像技术、护理(养老护理)等专业是市级示范专业;美发专业成立了“江苏省胡已雪大师工作室”,由世界技能大赛美发项目银奖获得者---胡已雪老师执教,并初步建成了世界技能大赛江苏美发集训基地。学校坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位,以质量为根本”的办学理念,产教深度融合,加强校企合作。通过现代学徒、工学交替模式,共建企业人才基地、校外实践基地、学生创业园等形式,切实增强学生就业创业能力。学校也为学生搭建了更好的升学平台,做好本校学生升入专本科院校的顺利衔接。目前,学校已具备中专、中技、高技等层次学历教育的办学格局,被江苏省人社厅评为扬州“三把刀”创新创业实训中心省级重点项目,为社会培养输送了近四万名生活科技人才,深受社会各界的欢迎。
近年来,学校先后被中国教育联合会授予“中国最具特色职业学校”、“全国职业院校综合质量百强名校”;被全国煤炭教育协会授予“全国煤炭教育先进单位”、“教材建设先进单位”;被江苏省文明委授予“江苏省文明校园“;被江苏省教育厅授予“江苏省优质特色职业学校”、“江苏省三星级中等职业学校”、“江苏省文明校园”、“江苏省课改试验学校”;被江苏省人力资源和社会保障厅连续授予“招生就业工作先进单位”、“江苏省技能状元大赛高技能人才摇篮”、“江苏省淮扬菜公共实训基地”、“江苏省胡已雪大师工作室(美发)”;被扬州市授予“文明单位”、“平安建设”先进单位、“园林式单位”、“扬州市维扬区综合治理先进单位”等荣誉称号。
序号 | 专业名称 | 所属类别 |
1 | 机械加工技术 | 机电/机械 |
2 | 机电技术应用 | 机电/机械 |
3 | 数控技术应用 | 模具数控 |
4 | 计算机应用 | 计算机/电脑 |
5 | 计算机平面设计 | 艺术设计 |
6 | 美容美体艺术 | 艺术/舞蹈/表演 |
7 | 美发与形象设计 | 形象设计 |
8 | 会计事务 | 会计 |
9 | 高星级饭店运营与管理 | 旅游 |
10 | 旅游服务与管理 | 旅游 |
11 | 导游服务 | 旅游 |
12 | 中餐烹饪 | 厨师/烹饪 |
13 | 西餐烹饪 | 厨师/烹饪 |
14 | 中西面点 | 厨师/烹饪 |
15 | 影像与影视技术 | 影视/动漫 |
16 | 服装设计与工艺 | 服装设计 |
17 | 数字媒体技术应用 | 其他中职 |
专业名称:中餐烹饪
中餐烹饪专业,是专门培养学生进行中餐烹饪技术的专业。学生在这个专业中学习到中餐的基本知识和技能,能够进行简单的中餐烹饪。专业的学生还可以选择就业方向,如餐饮服务行业、食品生产企业等。
扬州生活科技学校中餐烹饪
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
专业教学主要内容:烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制 作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计 及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。
专业(技能)方向:中餐烹调、中式面点制作
专业名称:西餐烹饪
西餐烹饪专业是一个非常有挑战性的专业,不仅要掌握烹饪技巧,还要了解西餐文化。如果想要学好这门专业,就要付出努力和时间。最重要的是,要坚持不懈地学习,才能最终成为一名合格的西餐烹饪师。
扬州生活科技学校西餐烹饪
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
专业教学主要内容:烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制 作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计 及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
专业名称:导游服务
导游服务专业是为游客提供导游服务的专业,主要培养学生的导游技能和知识,使其能够为游客提供专业的导游服务。该专业主要培养学生的导游技能和知识,包括导游的基本知识、导游的专业知识、导游的实践技能和导游的服务理念。
扬州生活科技学校导游服务
专业代码:130400
专业教学主要内容:旅游概论、中国历史、宗教常识、艺术欣赏、普通话与口语交际、旅游外语、公关与礼仪、旅游心理学基础、民族与民俗、旅游地理、旅游景观鉴赏、建筑与园林、餐饮与物产、旅游政策与法规、导游词(解说词)编写与解说技巧、旅行社实务等。在校内进行普通话口语表达训练、外语口语训练、形体与礼仪训练、景点导游和场馆讲解模 拟训练、模拟导游实训;在旅游企业进行导游实习。
对应职业(岗位):导游(4-04-02-01)、公共游览场所服务员(4-04-02-02)、展览讲解员(4-04-02-03)
专业名称:美发与形象设计
美发与形象设计专业是专门培养学生运用美发技术和形象设计理论为人们服务的专业。它既是一门职业技术学科,也是一门艺术学科。美发专业的学生除了掌握美发技术外,还必须具有较强的艺术创造力和审美能力。
美发与形象设计专业是专门培养学生运用美发技术和形象设计理论为人们服务的专业。
扬州生活科技学校美发与形象设计
就业面向:本专业毕业生主要面向美发中心、形象设计室、婚纱摄影中心、广告影视媒体等单位,从事美 发与形象设计等操作和相关用品的营销工作。
专业(技能)方向:美发设计、影视造型设计
基本学制:3年
专业名称:中西面点
中西面点专业,是一门非常特殊的专业。它既涉及到中国传统面点的制作技术,也涉及到西方烘焙技术。这门专业对学生的要求很高,学生需要具备扎实的中国传统面点制作技术和西方烘焙技术,才能在未来的工作中发挥出最大的作用。
扬州生活科技学校中西面点
专业教学主要内容:烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻、面点制 作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹饪文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法、常见面团、冷菜拼摆、食品雕刻等基本技能训练,宴席设计 及成本核算训练;在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。
专业代码:130700
专业(技能)方向:中餐烹调、中式面点制作
继续学习专业举例:高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
现有教职工102人,双师型教师达60%,高级职称25人,占教师总数的25%,研究生占比28%
免学费
1.家庭特别困难的学生可享受国家助学金2000元/年。
2.
学习成绩优秀的学生可享受学校奖学金、企业职称评奖、助学金等。(胜率30%左右)。
3.
在专科阶段,也就是五年制高技术的最后两年,可以申请国家励志奖学金和助学金。
0514-87954218
扬州市文昌中路579号
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答:公办
人气:8915
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