郴州市远恒佳南岭中等职业学校专业有哪些？专业介绍

职业学校专业有很多种，比如商业、工程、IT、设计、医疗等。选择适合自己的专业，是提升就业竞争力的重要一步。如果还不确定自己适合哪个专业，可以参考职业学校的专业推荐。

郴州市远恒佳南岭中等职业学校专业有哪些：

序号	专业名称	所属类别
1	社会文化艺术	艺术/舞蹈/表演
2	高星级饭店运营与管理	旅游
3	电子商务	电子商务
4	休闲体育服务与管理	体校
5	中餐烹饪	厨师/烹饪

郴州市远恒佳南岭中等职业学校休闲体育服务与管理介绍

休闲体育服务与管理专业是专门培养学生休闲体育服务与管理人才的专业。学生在这个专业中将学习休闲体育的相关理论知识，掌握休闲体育服务与管理的基本知识和技能，从而能够在休闲体育服务与管理领域发挥更大的作用。

郴州市远恒佳南岭中等职业学校休闲体育服务与管理

继续学习专业举例：高职: 体育服务与管理本科: 社会体育、休闲体育

职业能力要求：1、了解我国体育运动和体育产业的有关方针、政策和法规,具有良好的职业道德;2、掌握运动人体科学、体育管理学、体育技术学科的基本知识,能指导大众进行科学的体育健身和休闲娱乐;3、具有从事休闲体育服务、组织与管理的基本能力;4、具有正确的审美观和一定的体育鉴赏能力;5、能使用、维护和简单维修体育器械。

专业代码：150200

就业面向：本专业毕业生主要面向体育健身俱乐部、体育休闲娱乐场所,从事健身休闲、娱乐活动的指   导、组织、管理与服务工作。

郴州市远恒佳南岭中等职业学校中餐烹饪介绍

中餐烹饪专业，是专为学生而设置的专业。学生可以通过学习中餐烹饪专业，掌握中餐烹饪的基本知识和技能，从而在未来的工作中发挥更大的作用。

郴州市远恒佳南岭中等职业学校中餐烹饪

职业能力要求：1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,遵守餐饮、旅游业相关法规;3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配;4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻;5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心;6、能应用基本的营养学、卫生学知识,初步进行菜肴创新与开发;7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理;8、能应用工艺美术知识,设计简单的宴席;9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。

对应职业(岗位)：中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆

培养目标：本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。