选择读中专学校的专业，应该根据自己的兴趣爱好和未来发展方向来考虑。有些学生喜欢文科，有些学生喜欢理科，还有些学生则喜欢艺术类专业。不同的专业有着不同的特点和优势。所以，在选择专业时，应该充分了解自己，然后选择适合自己的专业。
答：公办
| 教职工总数 | 专任教师数 | 专业教师数 | "双师型"教师数 | 本科毕业及以上人数 | 具有研究生学历或硕士学位教师数 |
| 166 人 | 119 人 | 68 人 | 62 人 | 103 人 | 20 人 |
高星级饭店是一种高端的餐饮服务场所，它的运营与管理需要有专业的知识和经验。高星级饭店的经营者需要具备良好的经营管理能力，能够合理安排餐厅的运营，保证高星级饭店的运营质量。管理者需要具备良好的人力资源管理能力，能够合理配置员工的职位，并对员工进行培训和管理。
湖南省工业贸易学校高星级饭店运营与管理
培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。
基本学制：3年
就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作。
专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理
人气：11228
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