黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测
黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测
★食品营养与检验(食品安全)(重点建设中央财政支持专业，订单培养)
培养目标：培养掌握食品营养和检验基础知识和基本技能的食品成分分析、食品卫生检验、食品安全检验等专业知识和技能，能够从事食品营养检验、食品质量管理、食品质量管理等工作的高素质技能型专家。
主要课程：食品检验分析技术、微生物检测技术、食品安全与质量控制、乳制品加工技术、肉制品加工技术、烘焙食品加工技术、发酵食品生产技术、休闲食品加工技术、保健与功能性食品加工技术等。
就业方向：可在乳制品、肉制品、各种酒类、饮料、面条、休闲食品、保健食品等加工企业从事产品检验、质量管理等工作的各级政府食品质量安全监督、检验管理部门、进出口检疫部门、民航饮食、特殊行业营养配餐等岗位就业。
主营单位：北京三元食品有限公司，北京顺鑫食品有限公司，北京福成食品有限公司，雨润集团，米旗食品有限公司，大连珍奥集团，长春一王生物科技有限公司等。
定单培训单位：为大连珍奥集团定单培训30人。
黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测
学校环境好，绿化多，空气清新。老师认真负责，师资力量雄厚。食堂价格合理，味道好。本专业为老牌专业，历史悠久，实验课程较多，有助于提高动手能力。教师专业性很强，回答学生的问题，愿意和学生交流。
