哈尔滨科学技术职业学院酒店管理与数字化运营
哈尔滨科学技术职业学院酒店管理与数字化运营
第一，培养目标。
支持党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第一线需求，熟悉旅游业现状，具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能，具备企业基层管理人员管理能力，具备社交能力，面向高星级酒店(酒店、酒店)和餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业的管理方法和运作方式，具有较高的服务技能和管理水平，具有良好的职业道德。
第二，主干课程。
饭店营销实务，饭店管理概论，饭店前厅管理，饭店客房管理，饭店餐饮管理。
第三，就业方向。
主要就业岗位：各级酒店、酒店的规划管理、组织管理、沟通管理、财务管理、人力资源管理、大厅接待与管理、客房服务与管理、饮食服务与管理相关岗位。
次要就业岗位：各级酒店咨询管理公司、旅行社、旅游服务公司的服务和监督管理相关岗位。
其它次要职位：会展服务，会所服务。
第四，招生对象和学制。
招生对象：应届高中毕业生。
学制：全日制三年。
第五，培养规格。
1.知识结构：掌握酒店前厅、客房、餐饮运营的基本理论知识；熟悉酒店管理原则、程序、方法和技巧。
2.能力结构：具备酒店管理和运营的基本能力；掌握酒店前厅、客房、餐饮等业务技能和管理技能。
3.素质结构：文化素养好，技能水平高，身心素质好。具有较高的职业责任感和社会责任感、职业情感和科学态度。
4.职业资格证书要求：
(1)A级英语应用能力证书；
(2)非计算机专业计算机省级证书；
(3)普通话等级证书；
四、有关职业资格证书。
第六，实训基地。
哈尔滨格尔餐饮有限公司
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学校基础设施建设很好，校园风景还可以，操场比较整洁，活动区比较大，一般都不错。
