赤峰学院酒店管理与数字化运营
赤峰学院酒店管理与数字化运营
酒店管理专业(专业)
培养目标:本专业培养德智体全面发展,系统掌握现代管理的基本理论和基本分析方法,掌握必要的管理学、旅游管理学、经济学、公共关系学、礼仪、酒店运营管理等理论和实践知识,具有较强的文字和口头表达能力,掌握计算机应用技能,熟练掌握外语,具有较强的自学研究和酒店管理的实际工作能力,适应酒店管理的需要,掌握现代酒店管理的基本知识和管理服务技能
主要课程:管理、西方经济、社会、公共关系、礼仪培训、酒店管理与管理理论、酒店前厅管理与模拟实验、酒店餐饮管理与模拟实验、酒店客房管理与模拟实验、事务与人力资源管理、安全管理、营销、会计、财务管理、经济法等。
就业方向:毕业生可以胜任高档酒店的前厅、餐饮、客房、营销、公关、财务、职员、运营等工作,也可以在国家工商行政管理部门工作。
修理年限:三年。
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