厦门华厦学院食品质量与安全专业

厦门华厦学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

厦门华厦学院食品质量与安全

【选修科目要求】只物理不提科目要求。

【培养目标】本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品分析、食品质量安全管理等基本知识和基本技能，具有创新精神和良好实践能力，在食品生产、加工和流通企业、食品检验机构和监督管理部门等相关企事业单位从事食品分析检验及其技术开发、质量安全管理、安全评价、质量认证、监督管理等工作

【主要课程】无机分析化学、有机化学、生化、仪器分析、食品安全、食品营养、食品微生物、食品化学、食品工程原理、食品质量管理与控制、食品分析、食品技术、食品免疫、食品毒理学、食品法规与标准等。

【授予学位】工程。

厦门华厦学院食品质量与安全

厦门华厦学院学生评价：

学校开设的专业很冷门，就业率低。学校是高校。我的专业很难找到工作，需要继续学习才能找到更好的工作。