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泉州职业大学酒店管理与数字化运营专业

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泉州职业大学酒店管理与数字化运营专业

泉州职业技术大学酒店管理与数字化运营

泉州职业技术大学酒店管理与数字化运营

专业名称:酒店管理与数字化运营

泉州职业技术大学酒店管理与数字化运营

泉州职业技术大学酒店管理与数字化运营

酒店管理(与五星级酒店-宝龙酒店合作)

培养目标:培养具有一定管理、经济和酒店管理的基本理论、基本知识和技能,具有较强的酒店管理综合能力和实践能力,能够在酒店和其他旅游企业从事管理和服务的高等技术应用专业人才。

主要课程:旅游概论、管理原则、现代酒店管理、酒店营销、酒店财务管理、酒店前厅与客房管理、餐饮管理、烹饪技术、烹饪原料、酒店专业英语等。

可以获得职业资格证书:导游资格证书、旅行社部门经理资格证书、营养师、厨师等级证书等。

该专业实行就业直通车(半工半读)模式,即新生入学后,第一学年在学校学习基本专业理论知识,第二、三学年在酒店实习,学校派专职教师和酒店中高层管理干部讲授专业技术课程,使学生更好地掌握酒店管理专业服务技能和管理能力。毕业后,学生可以自主选择是否继续在酒店工作。这个专业的学生具有投资少、就业好、管理快的特点。如果学生不适应这个专业,他们只能在类似的专业(如旅游管理)中进行调整。

本专业收费标准:第一学年学费6500元,住宿费1000元(杂费和书费另计),第二学年和第三学年学费3500元,学生每月可领取400元以上的基本生活津贴。

泉州职业技术大学酒店管理与数字化运营

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泉州职业技术大学学生评价:

学校很好。良好的学习氛围。我觉得学校还是很好的,已经很好了,交通便利。而且学校树很多。专业教师经验丰富,知识渊博,课堂气氛良好。

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