蚌埠经济技术职业学院营养与配餐
蚌埠经济技术职业学院营养与配餐
培养目标:本专业培养支持党的基本路线路线、德、智、体、美全面发展、食品营养与营养管理知识、食品制作理论与实用技术、各类食品加工企业和酒店饮食部门食品营养配置与检验、食品设计与质量控制等方面的高素质技能型专家。
就业方向:食品生产加工企业、流通营销领域、酒店饮食业、医院、学校、各类集体饮食公司、个人营养顾问、家庭营养顾问、社区营养顾问等。
主要课程:保健食品、基础营养、食品营养、食品工艺、食品卫生与安全、烹饪技术、食品检验与分析、营养配餐、食品检验等。
蚌埠经济技术职业学院营养与配餐
学习环境好,学校制度严格,老师对学生负责,课外活动丰富。学校植物多,空气好,社区活动多。