安徽广播影视职业技术学院应用英语
安徽广播影视职业技术学院应用英语
第一，培养目标。
本专业培养英语语言基础扎实、英语听、说、读、写、译技能全面、能从事涉外商务、酒店管理、接待、服务等工作的高素质英语专业人才。
㈠培养目标。
1.热爱社会主义祖国，支持中共领导，坚持马克思列宁、毛泽东、邓小平理论的基本原则和三代表的重要思想，具有爱国、集体、社会和良好的思想道德。
2.为社会主义现代化建设服务，为人民服务，为国家富强、民族繁荣奋斗的志向和责任感。遵守爱国守法、明礼诚信、团结友好、勤俭奉献的公民基本道德规范。
具有求真务实务实、艰苦奋斗、团结合作的品质，具有创新精神和良好的职业道德。
4.具备一定的运动和军事基础知识，掌握科学运动的基本技能，养成良好的运动和卫生习惯。通过必要的军事训练，达到国家规定的大学生身体健康标准，心理健康，身体健康，能够履行建设和保卫祖国的神圣义务。
5.具备自我职业形象设计、职业规划、职业发展等基本知识和技能。
㈡人才规范要求。
知识要求：
1.具备大学专业水平所需的文学、计算机等基础文化知识
2.英语语言基础强，熟悉英语语言文化；
3.掌握国际外贸实践的基础知识；
4.掌握酒店管理知识；
5.熟悉贸易从业人员和酒店从业人员的职业规范和职业道德；
6.了解外企业务流程。
7.掌握本专业的社会创业知识；
8.掌握本专业的职业形象设计、规划和拓展知识。
能力要求：
1.商务英语和酒店英语听、说、读、写、翻译能力强；
2.熟练使用普通话的能力；
3.应用英语处理基本进出口业务的能力；
4.企事业单位人员管理和档案管理能力；
5.写作和翻译商务函件的能力；
6.应用英语退房、登记、会话、客房服务能力；
7.菜单介绍，点菜服务，跨文化交流能力；
8.信息能力强，团队合作能力强，沟通创新能力强，可持续发展；
9.具备取得相关职业技能证书的能力(BEC、CET-4、酒店前厅、酒店餐饮、商务英语翻译、初级口译等)。
质量要求：
1.具有良好的政治思想素质和道德品质；
2.热爱自己的工作，有无私的奉献精神；
3.具备一定的体育、保健知识和运动技能，能自觉坚持锻炼，身体健康；
4.有一定的文化艺术修养、现代意识和社会交往能力；
5.心理素质好，乐观、自信、坚毅；
6.有一定的审美知识、健康优雅的审美情趣和正确的审美观点；
7.具有良好的自我形象设计、自我心理调节和职业规划素质。
㈢本专业职业资格证书的要求。
一是基本素质证书。
普通话证书(二级以上，第三学期)(必考)；
计算机等级证书(第一学期)(必修)；
二是语言能力证书。
考试证书(第一学期)(必考)；
口语证书(第三学期)(必考)；
大学英语四六级考试，取得相应等级证书(二、三学期)；
三是职业资格证书。
剑桥商务英语初级和中级证书(BEC第三学期)；
申请人、单证员资格证书等(第四、五学期)；
酒店前厅服务员中级(第四、五学期)(考试)；
酒店餐饮服务员中级(第四、五学期)(考试)；
译者资格证书(四、三级)(三、四学期)(选考)。
第二，招生对象和学制。
招生对象：应、历届高中毕业生。
㈡学制：三年制。
第三，课程体系和课程结构。
㈠课程体系框架的设置。
一是理论课程体系。
(1)理论课程体系以必要、充分为原则。必要、充分是衡量课程内容是否为职业岗位工作所需，是否满足社会需求和学生个人发展需求。根据实际调查确定职业方向，在企业、社会、教师、教育管理者的参与下制定教育计划，确定第一学年巩固学生语言基础，第二学年学习商务和酒店管理知识，培养英语应用技能。
(2)理论课程体系中的英语基本能力基于CET-4。
(3)理论课程体系加强了新知识、新技能的传授，紧跟商务、酒店英语发展的前沿。及时向学生传授新理念、新知识、新技能，使学生掌握商务、酒店英语的发展趋势。
(4)在理论课程体系中，商务英语基于剑桥商务英语国家统一考试和考试大纲，使课程体系形成的理论知识内容与剑桥商务英语国家统一考试的内部要求一致；酒店行业目前没有国家外语认证考试，教学主要是培养学生熟练的口语表达。
(5)理论课程体系的特点是根据学生就业和企业人才需求，不断调整、完善和优化课程体系，特别是加强了商务通信、商务英语听说、酒店管理和酒店英语教学模块的份量和教学比例，为未来岗位能力的培养奠定了重要基础。
二是实践课程体系。
(1)实践课程体系采用的基本模式是任务驱动、教学一体化、项目化、情境化等实践教学模式。
(2)实践课程体系的思路是改革实践训练教学内容，减少示范性实验，增加技能性和综合性实验训练，逐步形成基本实践能力和操作技能、专业技术应用能力和专业技能、综合实践能力和综合技能的有机结合。
(3)实践课程体系的具体任务是通过实践教学环节的设置，使学生具备基本的人文素质和相关领域活动能力，具备较强的实践基础技能，能够完成国际贸易、外事接待等基础业务，具备较强的英语交流能力，较强的商务能力，酒店英语应用能力。
(4)实践课程体系的设置根据毕业生就业岗位对实际工作能力的要求，开发了与就业岗位相关的实践培训项目，增加了实践教学在整个教学活动中的比例，其中实践教学占总教学时间的62%以上。
(5)实践课程体系的特点是充分利用校内相关教学资源和校外生产合作教育基地，突出生产与生产相结合的特点，全面系统有效地培养学生的国际贸易业务、酒店管理等实践技能，符合BEC资格认证要求。
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老师讲课认真负责，学校学习氛围好。食堂便宜，干净卫生。新校区，宿舍环境很好，冬暖夏凉。
