安徽粮食工程职业学院粮食工程技术与管理
安徽粮食工程职业学院粮食工程技术与管理
培养目标：
本专业能够适应现代化建设的需要，具有良好的素质和职业道德，基础扎实，知识面广，具有较实的粮食加工、油脂加工、饲料加工专业理论知识，具有较高的实践操作能力和一定的创新能力，是满足生产、管理、经营第一线需求的高级技能人才
主要课程：
机械基础、电工与自动控制、化工单元操作、油与油化学、通风除尘与物料输送、大米加工技术、面粉加工技术、油加工技术、粮油工艺设计概论、粮油质量鉴定与分析、粮油检验等。
就业方向：
可在粮食加工、饲料加工、油脂加工企业从事生产操作、设备管理与维护、生产技术管理、质量检验与分析、新产品开发等工作，也可独立创业。
安徽粮食工程职业学院粮食工程技术与管理
工商企业管理专业是一门应用广泛的专业。通过运用现代企业管理的方法和手段，为学生今后进一步攻读工商管理研究生(MBA)奠定了坚实的基础。工商管理专业包括经济学和管理学，是近年来的热门学科。
