吉林农业科技学院粮食工程
吉林农业科技学院粮食工程
粮食工程(学制4年授予工程学士学位)
培养目标：掌握食品科学、粮食工程的基本理论和技能，具备粮油深加工、质量监测、产品开发、经营管理等能力的应用型高级专家。
主要课程：粮食工程指南、食品化学、物理化学、食品微生物学、食品生物化学、粮食加工机械设备、食品工程原理、粮食产品分析与检测、食品营养与卫生、油脂技术、植物蛋白技术、白酒与酒精技术、淀粉技术、粮食食品技术、粮食储藏与物流、粮食加工技术。
就业方向：毕业生可以从事粮油深加工企业和粮食监督管理部门的粮油生产、质量监测、产品研发和管理。
吉林农业科技学院粮食工程
学校风景优美，专业实验设施好，动手能力强，课程丰富，唯物主义强。一切都以实际成果说话，体来说还不错，社会活动丰富。
