沈阳药科大学葡萄与葡萄酒工程
沈阳药科大学葡萄与葡萄酒工程
葡萄酒工程专业学士学位4年(专业代码082706T)
辽宁省一流本科专业建设点。工程学士学位，学制四年。本专业以化学、生物学、食品科学为基础，系统掌握葡萄和葡萄酒工程的基础理论、基本知识和基本技能，具备葡萄酒原料生产、酿造技术、分析检测、设备维护和营销、市场开发的基本技能，在葡萄和葡萄酒相关领域
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、生化、化学原理、工程绘图与计算机辅助设计、葡萄酒分析与检测、葡萄酒工艺、葡萄酒工程、葡萄酒品鉴、葡萄园管理、葡萄品种、葡萄酒化学、葡萄酒微生物学、葡萄酒卫生、葡萄酒酿造副产品的开发利用。
沈阳药科大学葡萄与葡萄酒工程
学校的学生非常积极，老师非常专业，注重学生的学术培训，学习氛围可以，老师非常注重实践能力实验课，参与度很高，可以学到东西。
