晋中信息学院食品科学与工程专业

晋中信息学院食品科学与工程

专业名称：食品科学与工程

晋中信息学院食品科学与工程

食品科学与工程专业(学制4年授予工程学士学位)

培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，德智体美全面协调发展，具备化学、生物学、食品工程和食品技术知识，系统掌握食品工程和食品技术的基本理论和技术，从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科研、工程设计等工作

主要课程：食品生化、食品微生物、食品营养与分析、食品原料、食品工程原理、食品储运、食品工艺、粮油加工技术、食品机械与自动控制、食品厂设计基础、食品安全与质量检验等。

就业前景：毕业后，学生可以在食品和粮油工程领域从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科研、工程设计等。

晋中信息学院食品科学与工程

晋中信息学院学生评价：

环境很好，宿舍很好，有独立卫生间，可以洗澡，上床下桌，学习氛围也很好，老师水平很高，食堂的饭菜也很好吃。活动多，比赛多。学校里有各种超市、便利店、健身房、游泳池、大剧院和灯光篮球场。环境很好，宿舍很好，有独立卫生间，可以洗澡，上床下桌，学习氛围也很好。