黄冈师范学院食品科学与工程
黄冈师范学院食品科学与工程
培养目标:在食品科学与工程领域培养基本知识和技能,在食品生产、加工、流通、食品科学与工程相关的进出口、卫生监督、安全管理、教育研究等部门,从事食品和相关产品质量管理、技术开发、工厂设计、生产管理、产品销售、检验检疫、科研、教育教育等工作
主要课程:食品化学、食品工艺、食品营养、食品分析、食品微生物、食品工程原理、食品厂机械设备等。
就业方向:公共检验检验机构、食品企业、高校、科研机构等。
黄冈师范学院食品科学与工程
学校学风还是很好的。很多人在学校学习也很难看到。虽然学校以师范为名,但近年来做了很多改革,融入了苏东坡文学院、黄梅戏剧学院等地方特色。这种做法挺好的,也挺感人的。能拿出贡献的高校不多。教师业务能力强,有同传实验室。课程设置也比较合理。老师真的很敬业,对学生认真负责。