武汉学院酒店管理与数字化运营
武汉学院酒店管理与数字化运营
旅游管理(酒店管理方向)(专业)
第一，培养目标。
本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代酒店管理的基础理论和专业知识，具有良好的政治素质和酒店行业的业务素质，适应现代酒店服务、管理等第一线需求，具有良好的专业意识和强烈的酒店前厅、客房、餐厅和康乐等实践操作能力，具有一定的酒店基础管理潜力
第二，专业特点和培训要求。
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识和酒店基础理论。本专业强调技能训练，学生在学习期间接受酒店、酒店饮食、客房顶层实习训练等多方面的技能训练。
培养要求如下：
1.身体素质：女性160cm，男性170cm以上。身体健康，符合国家大学生体育标准；讲究卫生，心理素质好。
2.有坚定正确的政治方向，有坚持四个基本原则的艰苦奋斗和献身精神，热爱酒店管理专业的理论联系实际，开拓进取，勇于创新
3.具有诚信、毅力、敬业、负责的职业道德和团队合作精神；
4.掌握现代服务理念，了解现代服务业的发展趋势；熟悉酒店前厅、客房、餐饮、乐康等部门的业务知识；
5.熟悉中国酒店业发展的政策、政策和法规；具备酒店前厅、客房、餐饮、康乐、展览等管理和基本服务能力；
6.具有较强的计算机操作、文字表达、人际交往能力和专业外语表达能力。
第三，主干学科和主要课程。
主要科目：管理学。
主要课程：管理、微观经济、现代酒店管理、前厅和客房管理、酒店应用写作、酒店财务管理、酒店实用英语、酒店营销策划、酒店公关、酒店人力资源管理、世界知名酒店简介、办公自动化软件应用等。
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管理开放，人性化，教学设备先进，校园环境舒适，能营造良好的学习氛围。专业教师能力强，能很好地教育学生，有先进的实验设备为我们提供实验基础，专业性强，学生相处融洽，一起解决困难，锻炼团队精神。
