湖北恩施学院食品检测及管理
湖北恩施学院食品检测及管理
食品检验与管理(专业，学制三年)
[培养目标]本专业培养化学、食品微生物学、食品质量管理、食品法规和标准等基本理论和食品分析与检验技术、食品检验与管理控制技术等基本技能，同时具有高度社会责任感的食品检验与管理应用型专家。
[主要课程]无机分析化学、有机化学、食品微生物学、仪器分析、食品分析与检验、食品质量安全管理、食品毒品理学、食品安全卫生法规、食品技术原理等。
【就业方向】在食品生产加工企业、社区、学校、进出口检验检疫部门、卫生防疫站、技术监督局等企事业单位从事营养师、营养食品指导员、食品安全管理员、食品质量检验员、营养与健康咨询。
湖北恩施学院食品检测及管理
学校老师比较负责，学校教学条件越来越完善；学习氛围比较简单，可以很好的学习；学校餐厅越来越干净美味，学生就业也很好。专业前景还是比较好的，毕竟是技术工作，不可或缺。
