湖北生态工程职业技术学院生物技术及应用
湖北生态工程职业技术学院生物技术及应用
★生物技术和应用(食品营养和检测方向)-文理。
培养目标：本专业培养具有生物科学基础理论、生物发酵、食品营养检测、食品加工、贮藏、运输、营销等技能的高素质技能型专家。
主要职业资格证书：国家公共营养师、食品检验师。
核心课程：微生物学、食品生物化学、有机化学、分析化学、食品技术概论、食品营养学、食品添加剂、疾病营养学、食品微生物检测技术、现代仪器分析技术、食品毒理学、食品分析、食品安全与卫生、食品质量控制、营养饮食理论与技能、中医饮食疗法、营销与谈判等。
就业方向：毕业生可在大中型食品企业、农产品加工企业、保健品企业、食品卫生监督部门、卫生防疫部门等领域从事与食品营养与检测、营养配餐、产品质量分析相关的技术、生产与管理、食品加工、生产管理、新产品开发与普及等工作。
★生物技术和应用(生物制药方向)-文理学。
培养目标：本专业培养具有制药专业知识、化学制药、生物制药、中药加工、保健品生产、药品质量控制、药品销售等技能的高素质技能型专家。
主要职业资格证书：生化药品制造商、发酵工程制造商、医药商品采购员、药品质量控制员(QC)、药品质量保证员(QA)
核心课程：微生物、生化、仪器分析、发酵工程、生物制药设备、生物制品、药物分离纯化、生物技术制药、生物制药技术、药物合成、制剂技术、制药质量检测技术、制药质量管理、GMP应用基础、制药营销等。
就业方向：毕业生可在制药企业、健康食品生产企业、食品加工企业、药品研究部门、医药销售企业、各级医药卫生行政管理部门和大学从事生物药品生产、质量检验、质量监督管理、制药技术研究开发、药品营销等工作。
湖北生态工程职业技术学院生物技术及应用
学校环境优美，老师也很好哦，学校很好，技能大赛获奖最多。
