昆明理工大学酒店管理专业

昆明理工大学酒店管理

专业名称：酒店管理

昆明理工大学酒店管理

饭店管理专业(高职本科)

培养目标：本专业具有创造性、扎实的专业知识基础、一定的实践经验，熟悉酒店管理与服务、社交礼仪等基础知识，熟练掌握酒店相关企业管理方法和运营方式，重视理论学习与实践操作，能力提高与职业资格证书同步推进，具有较高的服务技能和管理水平，具有职业素质，适应国际酒店服务和管理需求

本专业采用国外酒店管理大学通用的理论与实践紧密结合、互动的人才培养模式，增加学生实践训练，建立酒店咖啡与饮食综合训练室和酒店专业多功能训练室，同时与世界着名酒店品牌建立深入的校企合作，与企业实践与交流合作，参加全国技能竞赛等形式，将学生社会实践与职业探索融合到教育过程中，在开放环境中完成理实结合的人才培养过程。

本专业根据行业特点，在专业下设置了不同的专业课程包，分别是酒店人力资源管理课程包和酒店营销管理课程包，实现了横向专业基础教育，纵向职业岗位深化教育的三维酒店人才培养创新。

就业领域：毕业生具有系统掌握酒店管理基础知识和明确的专业技能，管理和服务意识好，就业适应性广。主要从事国内外酒店连锁酒店集团、度假村、高端俱乐部和许多服务企业，从事销售管理、运营规划、人力资源管理、客户服务和管理，或独立创业，成为酒店经营者。

昆明理工大学酒店管理

昆明理工大学学生评价：

我们非常重视专业技能。小211，师资力量还是比较强的，在云南流弊。大学综合排名100左右。学校和学院经常组织实习和观光实习，以提高学生的专业素质。