江南大学生物技术
江南大学生物技术
入选国家特色专业(2011年)和国家一流本科专业(2020年)。
生物技术被认为是21世纪人类解决人口、资源、环境问题、实现可持续发展的有效途径之一。本专业以工业生物技术为特色，是全国罕见的生物技术专业。
江南大学生物技术专业以基础扎实、特色鲜明、视野开阔、能力强为办学指导思想，依托学院充分的生物工程工程专业基础，进一步加强理科基础理论、基础知识和基本技能的教育和培训，结合生物技术专业教育，加强创新能力和技术培训，培养高素质、促进生物技术产业发展的高素质人才。
作为国家一流专业，也是国家生命科技人才培养基地依托专业之一。生物技术专业主要包括四个培养方向，即工业微生物菌株资源的开发、改造和应用、重要工业微生物基因工程菌的构建和表达、微生物细胞生理和遗传特征的研究、代谢工程技术和发酵过程的优化研究。
培养目标：本专业培养适应现代生物技术领域和经济社会发展需要的生命科学基本理论和系统工业生物技术基本理论、基本知识、基本技能，在工业生物技术领域具有专业知识，具有较强的创新意识和国际视野，具有较强的社会责任感，基础扎实，知识面广，综合素质高，能力强的复合型高级生物技术人才
主要课程：生化、微生物、细胞生物、分子生物、糖生物工程、生物信息、系统生物、生物分离原理与技术、微生物遗传育种。
毕业地点：在科研机构或高校从事科研教学，在轻工业、医药、食品、环保等行业的企事业单位从事与生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理，也可以考研或出国深造。该专业近3年有10名学生出国深造，部分保送本校研究生，部分考取浙江大学、同济大学、上海交通大学、山东大学等院校研究生。光明乳业株式会社、雀巢、药明康德、海正制药、中粮、青岛啤酒株式会社、百威(武汉)啤酒有限公司等国内外着名企业也有本专业培养的技术骨干，合计升学和就业率为100%。
江南大学生物技术
属于211工程大学，师资力量和教学水平都可以。食品工程是国内最好的专业，物联网学院的专业应该就业比较好。就业率高，升学率高。
