徐州工程学院食品质量与安全
徐州工程学院食品质量与安全
食品质量和安全:
培养目标:培养适应食品工业和社会发展需要、德智体美劳全面发展、化学、生物学、食品科学、管理学基础知识,掌握食品质量管理和安全管理理论和实践技能,在食品行业、检验机构和市场监督管理部门从事食品质量检验和控制、安全评价、质量认证和监督管理等工作的高素质应用型专家。
主要课程:食品微生物学、食品化学、食品卫生、食品分析、食品技术、食品质量管理、食品标准和法规。
就业方向:毕业生可在食品生产加工、流通销售、市场监督管理等领域从事生产经营、分析检查、安全评价、质量管理、质量认证、监督管理等工作,继续攻读硕士学位。
徐州工程学院食品质量与安全
学校环境很好,宿舍门也很现代,刷门卡进入。管理有点严格,但学校也在考虑学生的安全!学校靠近大龙湖,是徐州最大的人工湖,环境不错。