扬州市职业大学绿色食品生产与经营
扬州市职业大学绿色食品生产与经营
绿色食品生产经营。
专业培养目标：具备从事绿色粮油、蔬菜生产加工、绿色食品管理经营、种子生产、农业服务的理论知识和实践技能，面向生产、建设、管理、服务第一线、德、智、体、美全面发展的高素质技能型专业人才。
专业核心课程及主要实践环节：专业核心课程包括绿色粮油作物生产技术、绿色蔬菜生产技术、绿色食品标准与认证、绿色食品营销、绿色食品储存与加工、植物保护、作物遗传育种与良种繁育、良好农业规范等。主要实践环节：绿色粮油、蔬菜生产加工培训、绿色食品管理认证培训、营销技能、绿色食品储存加工技能、病虫草识别与综合防治、种子繁育与检验等。
毕业生具备技能和就业方向：掌握绿色粮油作物生产技能、绿色蔬菜生产加工技能、绿色食品生产管理能力、种子生产良种繁殖技能、病虫害防治技能、农业服务所需技能，主要面向单位：农业技术推广服务部门、绿色食品管理部门、绿色食品生产加工销售企业、农业合作组织、农资公司等。主要就业岗位有绿色食品管理与认证、加工与运营；标准化技术推广与指导；绿色食品监督检查；种子检验等。
该专业历史悠久，可追溯到20世纪50年代建校之初的农学专业。经过60多年的发展，该专业拥有江苏省农业安全生产与环境保护培训基地和江苏省农业安全生产与环境保护工程研发中心。
扬州市职业大学绿色食品生产与经营
学校各方面都做得很好，教师水平高，环境好，教师教学方法好，学校环境好，能提供良好的学习，学校还经常举办校内活动，为学生提供良好的交流平台，学校还建立了许多社团，为学生提供自由选择。有一个很好的图书馆，里面有很多适合专业的专业书籍。
