江苏食品药品职业技术学院烹饪工艺与营养
江苏食品药品职业技术学院烹饪工艺与营养
【培养目标和就业方向】培养熟练烹饪技能、熟悉餐饮服务内容和程序的应用技术人才。毕业后可在中外餐饮业从事烹饪食品的生产、经营和管理,也可在各类食品加工企业从事食品生产。
【主要课程】烹饪工艺、名菜制作、烹饪营养、餐饮企业管理、烹饪原料、糕点工艺、西餐制作工艺、食品雕刻和冷拼工艺等。
江苏食品药品职业技术学院烹饪工艺与营养
学校环境优美,校工每天打扫学校各个地方。让我们体验最好的环境。我觉得学校的专业很棒。因为是公立学校,学费比同一所学校公平。药检这个专业比较严谨,本人是专科,有这个专业的学校不多。事业单位或外企毕业后的方向。给我们上大课的老师基本都是教授级的。本专业男女比例刚刚好,不会悬殊太大。