信阳农林学院烹饪工艺与营养
信阳农林学院烹饪工艺与营养
职业代码：640202。
培养目标：培养面向旅游酒店饮食部、社会中高级饮食业的烹饪技术岗位、营养配餐岗位和饮食业管理岗位，培养德、智、体、美全面发展、支持党的基本路线、理想、道德、文化、纪律，掌握现代烹饪、营养、饮食企业管理的基本知识
主要课程：烹饪技术、食品雕刻与冷拼、餐厅服务与酒店管理、西餐技术、面条技术、饮料知识、中国饮食保健等。
就业地点：(1)旅游酒店饮食部、社会中高级饮食业烹饪技术岗位、饮食保健和营养配餐岗位(2)饮食服务与酒店管理、饮食企业经营与管理工作(3)其他与本专业相关的岗位。
信阳农林学院烹饪工艺与营养
学校管理模式还处于发展阶段，自我感觉不符合本科院校管理模式的标准，环境好，校园面积差不多，住宿条件好，图书馆好。听说以后会有大型运动场，社团也不错。我的专业是农学基础专业，就业市场广阔。农业公司可以面试。成功与否取决于我自己。大部分工作项目都是营销，车间工人也可以。他们觉得自己能力好，可以向技术方面发展。
