漯河食品职业学院食品质量与安全
漯河食品职业学院食品质量与安全
本专业培养支持党的基本路线，适应社会主义市场经济需求，在德、智、体、美等方面全面发展，具备食品安全和质量控制的基本理论和基本技能，进行食品营养成分分析、食品中有毒物质化学成分和含量、微生物指标测定，掌握食品生产过程中的风险分析和安全卫生控制理论，从事食品检验和监督、食品安全质量控制和管理、动植物检验检疫等高级技术应用人才。
学生通过学习掌握食品质量和安全领域的基本理论和基础知识；掌握食品质量和安全企业的规划设计、食品质量管理、食品质量检测分析技术、食品安全评价食品加工技术等技能；掌握科技文献检索和数据查询的基本方法，了解食品生产和食品质量管理技术的前沿和发展趋势，具有较强的调查、研究和决策、组织和管理、口头和文字表达能力和一定的科技创新能力；具备食品生产和企业管理的基础知识，熟悉食品生产和企业管理的相关国家政策法规。
本专业毕业生主要服务于食品加工企业、食品物流企业、食品安全卫生防疫部门、食品监督检验部门。可从事食品质量检验监测、质量控制、动植物检验检疫、食品安全管理、质量认证、采购等工作。
本专业就业岗位：食品企事业单位担任食品检验员、质量控制员、食品质量监测内审员、营养师和营销人员。
漯河食品职业学院食品质量与安全
我们学校的校园环境很好，很重视我们德育体育各方面的发展，学习环境也很好，没有任何缺点。我学的这个专业是我最喜欢的学科，未来医药发展就业前景广阔。
