洛阳科技职业学院食品营养与检测
洛阳科技职业学院食品营养与检测
培养目标:
食品营养与检验专业主要培养支持党的基本路线,掌握食品指导、食疗养生、食品质量与安全检验技术,从事食品产业链质量安全管理、食品指导、食品检验等工作的德、智、体、美全面发展的高素质技能型人才。
主要课程:
公共英语、计算机应用基础、食品微生物、食品营养、营养配餐、食品分析与检验、食品卫生与检验、中医食疗、营养标签规范、营销和企业管理。
就业方向:
学生毕业后主要面向国内大中型食品加工企业、学校、社区饮食、质量检验和技术监督部门,从事食品产业链质量管理和安全管理、食品检验、公共营养服务和管理等工作。近年来,就业单位主要包括食品加工企业、学校和社区服务机构。
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