浙江农林大学食品质量与安全
浙江农林大学食品质量与安全
学制：四年授予学位：工程学士。
培养目标：本专业培养具有食品质量和安全控制领域的基础知识，具有分析问题、解决问题、组织管理和自主学习的能力，具有创新意识、社会责任感、职业道德和人文素养，具有生态文明意识和创新创业能力的复合应用人才。可从事与食品安全相关的技术、管理、规划、生产、教育、研究等工作。
主要课程：生化、食品化学、食品仪器分析、食品微生物、食品安全、食品加工原理、食品分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品法律法规等。
专业优势和特点：拥有一流的教师队伍和完整的软硬件培训条件。坚持全过程食品安全环节为自身办学特色，打造从农田到餐桌的食品安全教学模式。拥有一流的实践教学基地，包括各级检测监督机构、国家认可实验室等。除了普通学生培养计划外，还努力打造一套适合省级农业系统的定向生专业培养计划。
就业方向：我校拥有食品科学与工程一级学科硕士学位和食品加工与安全农业硕士学位授予权，为毕业生创造了良好的入学空间。毕业生可以在工商系统、食品卫生监督部门、食品企业和教育、科研等部门从事食品质量监督、食品检验检疫、食品质量管理等工作，往年就业率接近100%。就业市场竞争优势强，深受用人单位欢迎和好评。
近三年就业率：2016年96.67%；2017年97.22%；2018年93.55%。
食品质量与安全(农产品加工与质量检验技术)(四年制高职院校)
学制：四年。
培养目标：本专业充分发挥高职院校与本科联合培养的优势，培养德、智、体、美全面发展，具备扎实食品质量和安全领域的基础理论知识，具备分析检验、质量管理、技术开发、健康管理等能力，是食品(农产品)企业事业单位兼具工程师和质量工程师等工作的学技术
主要课程：食品理化分析技术、食品微生物检测技术(入选省级精品在线开放课程)、食品质量安全检测技术、食品质量管理技术、食品企业质量体系与认证、食品厂3D设计、产品开发与创新创业、食品营养与配餐。
专业优势：本专业是浙江省开展四年制高等职业教育人才培养考试的专业，培养方式为浙江经贸职业技术学院农产品加工与质量检验专业与浙江农林大学共同培养，完成学业后取得浙江农林大学食品质量与安全专业本科学位。
就业方向：毕业后可在食品(农产品)相关企业、食品(农产品)质检机构、食品(农产品)安全监督机构从事检验、质量管理、技术开发、健康管理、行政监督等工作。学校拥有食品科学与工程一级学科硕士学位和食品加工与安全农业硕士学位。
浙江农林大学食品质量与安全
学校空气清新，环境优雅，师资力量雄厚，教学设备先进。我是英语专业，第二外语是日语。经过四年的学习，开设的课程也比较丰富，基本的综合技能课程包括综合英语、高级英语、口语等，就业前景广阔。
