浙江经贸职业技术学院茶艺与茶文化
浙江经贸职业技术学院茶艺与茶文化
茶艺和茶叶营销培养目标：培养具有敬业、创新精神和较强实践能力的高素质技术人才，从事茶叶管理、茶叶质量评价、茶艺传承和茶文化传播。
特点和优势：本专业是传统的供销系统专业，旨在培养文化、技术、管理好、管理好的高技能人才。拥有德艺双馨、实力雄厚的双师型教师队伍，其中教授2人，副教授2人，讲师1人，实验员1人(包括技师和高级技师3人，评价员和高级评价员2人)。国家精品资源共享课程1门，省级精品课程1门，茶艺与评茶大师工作室1个。成立学院茶文化社团1个，茶艺队1个，开设茶文化类公共选修课2门，传播中华传统文化，营造校园茶文化氛围。多年来，学生在技能竞赛中获得了4项国家一等奖、12项省级一等奖和6项两岸交流奖，为全国高职院校培养了500多名茶艺骨干教师。毕业生就业单位主要分布在长三角地区，如总公司茶叶研究院、浙江茶叶集团、杭州茶厂等。
就业方向：茶叶经营型企业、茶叶质量检验型企业和部门、茶叶网络型企业、商务服务型企业、茶文化弘扬型企业和其他大型企业事业单位行政接待部门。
主要课程：茶叶商品学、茶叶质量化学、营销技术、茶叶审查技术、茶叶提取技术、茶叶质量分析技术、企业经营管理、茶艺编辑与实践技术、茶艺传承与创新。
技能证书：茶艺师、评茶员、农产品食品检验员。
专家谈专业：
王岳飞|浙江大学茶学教授兼职教师。
具有深厚的专业底蕴和独特的优势。中国是茶的故乡，茶深深融入中国人的生活，成为继承中国文化的重要载体。一杯茶，既充满了阳春白雪的情调，又充满了下里巴人的朴素。茶业是我省历史经典产业，茶业是学院最早的专业，传统优良，积淀深厚。
一是地理资源优势。茶都杭州是中国国际茶叶博览会的永久性城市，也是2022年亚运会的城市。它是许多国家名茶机构的聚集地，为学生的成长提供了高规格、高质量的锻炼机会。
第二，师资力量优势，校内专任教师6名，全部研究生学历，其中教授1名，副教授2名，全国中华茶艺指导教师2名，中华茶文化优秀教师1名，校外兼职教师6名，分别来到国家名茶机构的行业知名学者和专家。
第三，引领全国优势，在茶艺竞赛中，创办全国职业院校中华茶艺技能竞赛(2013-2015)，创办浙江省职业院校中华茶艺竞赛(2013-2017)，创办承办中华茶奥会茶艺竞赛(2014-2017)；在茶艺师资方面，创办全国茶艺与茶文化骨干师资国培(2014-2015、2017)；在专业建设方面，创办全国职业教育茶艺与茶叶营销专业教学标准，不断推进教育部(2015-2018)行动计划多方共建茶艺与茶文化应用技术协同创新中心，创建全国职业教育茶艺与茶叶营销专业叶营销专指委秘书处单位。
校友谈专业：
陈晓琪|浙江农林大学农艺种业硕士研究生，浙江农林大学专升本，2016年农产品加工质量管理(茶叶方向)专业毕业生。
在校期间担任应用工程系第九届新闻部部长、班级学习委员；本科期间担任学生党支部宣传委员、班级学习委员；2018年至2019年，在研究生院担任农业食品科学院兼职辅导员、园艺设施农业研究生党支部组织委员。我想对弟弟妹妹说：珍惜现在的学习环境，好好把握经贸时间，扎实的专业知识是你们最有利的武器，不要在应该奋斗的年龄选择舒适。
浙江经贸职业技术学院茶艺与茶文化
学校环境优美，占地面积广，可以有更多的学校吃饭。宿舍为公寓，环境好，有空调。教师专业水平高，平易近人。专业建设完善，实训室电脑设备较好。学生入学成绩高，学习氛围好。
