浙江旅游职业学院酒店管理与数字化运营
浙江旅游职业学院酒店管理与数字化运营
饭店管理
实习国际就业平台。
【专业特色】国家骨干院校建设重点专业、世界旅游组织旅游教育质量认证专业、教育部第二批现代学徒制试点专业、教育部高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018)骨干专业、省示范建设重点专业、浙江省十二五、十三五优势专业。专业设置紧跟时代脉搏、行业新趋势、酒店管理(咖啡创业)、酒店管理(B&B创新)、酒店管理(金钥匙)等培训方向。
【主要课程】理论与技巧，酒店专业英语，酒店信息系统，酒店礼仪规范，前厅管理实践，客房管理实践，餐饮管理实践。
【技能证书】智能建筑管理员证书、电工证书、计算机网络管理员。
【就业目的】两批现代学徒制试点专业、教育部高等职业教育协会、国内外高星级酒店等泛酒店企业的管理和服务人员。
饭店管理(国际英才班)
培养绅士和淑女的殿堂。
是的。
【专业特色】以国际精英教育为办学理念，实行小班订单教学，注重双语能力和专业素养的培养，致力于国际酒店管理精英的培养。
【主要课程】酒店服务礼仪、大厅服务与管理、客房服务与管理、饮食服务与管理、调酒与酒吧管理、酒店营销、酒店服务心理学等。
【技能证明书】前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员中高级劳动者(证明书)、调酒中级劳动者(证明书)。
【就业目的】大部分毕业生在国内外高星级酒店、国际邮轮、旅游行政管理部门、酒店行业协会等单位从事服务管理。
饭店管理(智能方向)
做专业人士做行业精英。
【专业特色】国家示范骨干高职院校重点建设专业，通过联合国世界旅游组织教育质量认证，建立中国智能酒店实习交流基地，着力培养熟悉高端酒店运营管理、具备工程管理知识、掌握智能技术的复合型人才。
【主要课程】酒店智能管理、酒店工程管理、酒店设备运行管理、计算机网络管理、酒店信息系统等。
【技能证书】智能建筑管理员证书、电工证书、计算机网络管理员。
【就业目的】主要从事国内知名高星级酒店、高档物业、智能设计院、工程技术公司的酒店项目建设、酒店智能运营管理、设施维护、能源管理等工作。
饭店管理(迪拜实验班)
金色摇篮，国际酒店人才。
【专业特色】在酒店管理专业教学的基础上，大量采用双语教学，聘请外教，教育模式国际化程度高。优先选择该班学生在迪拜、中国澳门、毛里求斯、马尔代夫、英国等国家和地区的顶级酒店实习。
【主干课程】英语口语(外教)、酒店专业英语、总部服务(双语)、前厅综合服务(双语)、客房清洁服务(双语)、中餐服务(双语)、西餐服务(双语)。
【技能证明书】前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员中高级劳动者(证明书)、调酒中级劳动者(证明书)。
【就业前景】大部分毕业生在旅游行政管理部门和国内外高星级酒店从事管理或服务。该实验班国际化程度高，近三年海外实习和就业率超过50%。近年来，该专业共有202名学生赴迪拜顶级酒店实习或就业，84名学生赴中国澳门顶级酒店实习或就业，15名学生赴马尔代夫实习，19名学生赴美国实习。
浙江旅游职业学院酒店管理与数字化运营
高校龙头专业培养充分，非常重视学生德、智、体、美全面发展。学校环境优美，学习氛围浓厚，非常重视学生就业发展和专业知识培养。环境优美，学习场所广阔，学生积极参加活动。
