广东南华工商职业学院应用英语
广东南华工商职业学院应用英语
应用英语专业(酒店服务英语)(校企合作班)
报考本专业的考生，由广州白云国际会议中心有限公司、广东农垦燕岭大厦有限公司提供3年15000元的助学金。
培养目标：培养适合本专业领域的文化素质、优秀的英语听、说、读、写、翻译能力、良好的职业道德和创新精神，掌握现代酒店服务的基本知识和技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，能够迅速适应现代涉外酒店第一线所需的应用服务型专家。
主要课程：基础英语、英语语音、英语听力、英语听说、英语口语、英语翻译、酒店英语、酒店英语阅读、酒店实用写作等。
专业课程：餐饮操作与管理技能、大厅与客房管理技能、会议服务技能、酒店、会议概论、行为礼仪、饮食文化、客户关系、宣传能力等课程。
就业方向：广州白云国际会议中心有限公司、广东农垦燕岭大厦有限公司、涉外酒店服务和管理工作，如酒店前厅总台接待服务人员和商务中心工作人员、客房部客房中心管理员、餐饮部服务员、餐厅点餐师、宴会部订餐接待员等。
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