天津农学院食品质量与安全
天津农学院食品质量与安全
本专业培养具有现代食品质量与安全控制基本理论、基本知识与技能，接受从食品原料生产、加工、贮运到消费全过程的基本科学素养与实验技能培训，并能从事食品、农产品及加工制成品的安全与质量控制、食品卫生检验与监督及食品安全研究与管理等方面的高级专业人才。
业务培训要求。
本专业的学生应具备食品科学、生物学、环境科学、营养卫生学、毒理学、食品质量安全检查、食品法规和标准、企业经营管理的基本理论和知识，具备熟练的外语综合能力和计算机应用能力，从事食品质量和安全及相关学科、专业工作的能力和素质。
本专业毕业生应获得以下知识和能力：
1.掌握食品科学的基本理论和实验技术；
2.了解农产品(动植物)生产的基本知识和食品加工的基本技术和设备的基本知识，具备从食品原料生产到食品消费的食品质量管理和安全性保证的基本能力
3.掌握食品营养和功能成分及安全检查的基本方法，熟悉食品法规和标准化，具备食品标准化、质量管理、卫生监督和分析检查和质量监督的能力
4.了解国内外食品质量和安全领域的发展趋势；有能力设置和破解技术障碍；
5.掌握一门外语，熟练阅读专业外语资料；
6.掌握文献检索和数据查询的基本方法，具备一定的科研和实践能力。
主要学科。
化学，微生物，营养，分析检测，食品质量和安全性。
主要课程。
分析化学、食品微生物、食品生化、食品安全卫生、食品营养、食品毒理学、现代食品检测技术、食品质量保证与控制、食品技术、食品感知评价、食品标准与法规、现代农业技术、食品安全保存。
修理年限：
这个专业有四年的学制。学生可以提前完成规定的学分，提前毕业的学习年数也可以延长，但必须个人申请，经学校批准，延长年数最多为2年。
获得学位
理学学士学位。
天津农学院食品质量与安全
作为一所以农业为主的学校，经济管理学院还可以。我的营销专业也学到了农产品营销，讲课生动活泼，感觉营销应用广泛活跃。
