◇培训内容。
1.成分的选择和鉴定；
2.预处理和处理方法；
3.泡饭技巧、泡饭时间(根据季节温度)、泡饭方法；
4.米饭、水和配料的比例以及烹饪的时间和方法；
5.砂锅粥的温度控制。
6.沙锅粥成型，放在桌子上。
7.砂锅粥的成本收益分析。
◇课程安排。
理论研究:
1.项目的详细技术批准，包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。
2.解释开店流程，包括店铺位置、人员配备、材料采购等。
3.店铺管理技能很容易创造财富。
重庆百尺竿头餐饮潮汕营养砂锅粥培训班
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