专业课设置
目前所开设的专业有：烘焙，厨师，火锅汤锅，小点心，烧烤，鱼干，卤菜，美容美发，家用电器，电脑维修，手机维修，电工，焊接，美术蛋糕，面包糕点，叉车，铲车，挖掘机，装载机，车床，车工，数控车工，制冷工，汽车维修，汽车美容装潢，咖啡调酒师等二十多个专业，每年可培训烘焙学员10000多人，烘焙培训合格率达98%，烘焙毕业就业率达96%以上。
研究环境
学校座落于庆市高新技术产业开发区繁华地段，位于陈家坪金冠大厦，旁边是陈家坪立交，学校实行封闭式教学，半军式化管理，设有现代化的教学楼，公寓式学生宿舍和学生食堂，学习环境优越，学员可免费参观，再满意报名。
为更好地使烘焙学员融入社会，学校设立了就业办公室和自主创业指导办公室。
根据培养学生所学专业，提供相应的专业岗位，引导自主创业者更全面、更迅速地进入企业。
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重庆巴渝学校烘烤专科培训班
重庆巴渝学校烘烤专科培训班
①重庆市先进办学单位
②重庆市示范党支部先进工会组织
③重庆市就业培训先进单位
④央视CCTV.COM企业频道
⑤新浪网2011年教育总评榜职业培训学校
⑥重庆电视台CTV重庆"美味素食栏目—太太乐集团神厨大赛”全程技术指导学校
