资阳环境科技职业学院幼儿发展与健康管理（儿童营养管理方向）

修业年限：三年

培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；具有促进婴幼儿身心健康发展、提供婴幼儿健康指导及健康管理等相关理论知识和专业知识，具备从事婴幼儿身心健康教育及管理领域实际工作的职业能力和职业技能，具有良好的职业道德和职业素养，具备幼儿发展与健康管理相关工作的分析问题和解决问题能力，能胜任婴幼儿教育机构、婴幼儿健康管理机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构等岗位工作的高素质技术技能专门人才。

主干课程：幼儿常见疾病预防、幼儿家庭教育、幼儿美术、幼儿健康评估、学前教育学、幼儿心理学、幼儿保健与护理、幼儿行为观察与评价、幼儿营养、幼儿活动设计与指导等。

实训基地：校内有仿真幼儿园教室幼儿保育实训中心、幼儿手工制作实训中心、远程多功能实训中心；校外有成都市成华区温馨保健幼儿园、成都萌宝睿贝心理健康咨询有限公司、资阳市雁江区妇幼保健计划生育服务中心、金宝贝成都早教中心等。

就业主要面向：各幼儿园、县市级妇幼保健院、儿童早教中心、健康体检中心、健康管理公司、婴幼儿营养搭配、托幼机构等处从事教育等工作。