渭南职业技术学院中药生产与加工专业

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备中药原料的生产、加工，中药新药开发和中药资源的综合开发等能力。适应科研、生产和检测岗位的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才。

主要课程：药用植物栽培技术、中药学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药材加工学、中药制剂分析技术、中药贮存与养护、药事管理学等。