济南应用技术职业中等专业学校的药品食品检验专业是一门专注于培养具备药品和食品检测、分析、质量管理等专业技能的高素质技术技能型人才的专业。

培养目标：该专业旨在培养学生掌握药品食品检验的基本理论、基本知识和基本技能，具备在药品、食品行业从事质量检验、分析测试、质量管理等工作的能力。

核心课程：

药物化学：学习药物的化学性质、结构和作用机制。食品化学：研究食品中的化学成分及其对食品质量和安全的影响。

药品分析：教授药品质量分析和检测的技术和方法。食品微生物学：了解食品中的微生物及其对食品安全的影响。

仪器分析：学习色谱、质谱、光谱等分析仪器的使用方法。药品食品法规：掌握药品食品行业的法规、标准和规范。

实践教学：学校注重实践教学，与药品食品检测机构、企业合作，为学生提供实习实训机会。学生将参与实验室药品食品样品的检测分析，培养实际操作能力。

就业方向：毕业生可以在药品生产企业、食品加工企业、检测机构、食品药品监督管理部门等单位工作。就业岗位包括药品检验员、食品检验员、质量控制员、研发技术员等。

职业发展：毕业生可以通过考取相关的职业资格证书，如药品检验师、食品检验师等，提升自己的专业水平和就业竞争力。学院提供职业规划和就业指导服务，帮助学生顺利进入职场。

国际视野：学校鼓励学生拓宽国际视野，了解国际药品食品检验标准和先进技术。

校园文化：学校注重营造积极向上的校园文化，鼓励学生参与各类学术讲座、技能竞赛和社团活动。

通过在济南应用技术职业中等专业学校的药品食品检验专业的学习，学生将获得全面的专业教育和丰富的实践经验，为未来的职业生涯打下坚实的基础。学院通过不断的教育创新和实践，为社会培养了大量优秀的药品食品检验专业人才。