济宁市工业技师学院的民族音乐与舞蹈专业致力于培养具有深厚民族艺术素养和专业技能的人才。该专业深入研究中国各民族的音乐与舞蹈文化，通过理论与实践相结合的教学模式，使学生能够系统掌握民族音乐的演奏技巧、舞蹈的表演艺术以及相关的文化理论知识
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