济南应用技术职业中等专业学校的艺术设计专业旨在培养学生的艺术创造力和设计实践能力，以适应广告、媒体、产品设计等行业的需求。

主修课程包括平面设计基础、色彩构成、立体构成、图形设计、网页设计、包装设计、广告设计、室内设计基础、计算机辅助设计（CAD）、Photoshop图像处理等。这些课程旨在提升学生的设计理论水平和专业技能。

就业方向面向广告公司、设计工作室、出版社、电视台、媒体公司、产品设计企业等，毕业生可以从事平面设计师、室内设计师、网页设计师、广告设计师、产品设计、视觉传达设计等工作。艺术设计专业的毕业生因其创新思维和专业技能，通常在文化创意产业中有较好的就业前景。