计算机科学与技术专业为学校首批设立的本科专业之一，为国家首批“卓越工程师计划”专业。2020年获批福建省一流本科建设专业，2021年获批为国家一流本科建设专业。 2016年通过台湾IEET工程教育认证，2019 年通过中国工程教育专业认证。专业注重学生实验动手能力培养，具有良好的实践办学条件，实验教学拥有学院的计算机实验中心，其下设企业运作实验室、嵌入式系统实验室、计算机系统实验室等多个专业实验室，并拥有若干个校内校外实训基地。专业组织学生参与各种专业竞赛，提升创新与实践能力，在ACM亚洲区，全国软件设计大赛、福建省单片机大赛及全国性机器人大赛中，均取得良好成绩。毕业生主要在IT技术企业从事计算机系统开发和技术支持服务，受到用人单位的好评。