制冷设备运用与维修专业培养具有制冷工程技能、制冷设备安装调试、维修与保养能力，掌握制冷系统的操作和管理技能，熟悉制冷系统的构造和原理，能正确选择、调试和维修制冷设备。该专业主要涉及制冷原理、制冷设备的构造和维修、制冷系统的设计、制冷材料的应用、能源管理等方面的知识。
在日常生活中，制冷设备广泛应用于医疗、食品、化工、电子、空调等各个领域。因此，这一专业具有广泛的就业前景。毕业生可以选择从事制冷设备的安装、维修、使用及管理等工作，也可以选择从事相关企业的技术研发、产品设计等方面的工作。
此外，随着社会和经济的快速发展，制冷设备在不断发展和升级，专业人士需要不断学习和更新知识。因此，该专业要求学生具有良好的数学、物理和机械基础，能够熟练掌握计算机应用技术，掌握先进的制冷技术和理论，以适应未来市场的需要。
制冷设备运用与维修专业毕业生主要可以从事以下几个方面的工作：
1、制冷设备的安装、调试和维修工作：毕业生可以在制冷设备制造企业和维修企业从事相应的安装、调试和维修工作，如冷库、制冷设备、空调等。
2、制冷设备的管理和维护工作：毕业生可以在大型工厂、制冷系统、公共建筑、医疗、能源等企业或企事业单位从事制冷设备的管理和维护工作。
3、制冷设备的技术研发和设计工作：毕业生可以在制冷设备制造企业从事制冷设备的技术研发和设计方面的工作，包括新型制冷设备的设计、开发和改进等。
4、制冷设备的销售和市场营销工作：毕业生可以在制冷设备供应商、销售商和广告策划公司等从事制冷设备的销售和市场营销工作，了解市场的需求并推广相应的制冷产品。
总之，制冷设备运用与维修专业毕业生的就业前景非常广泛，可以在各个行业和领域中发挥自己的专业能力。
茂名市东南高级技工学校制冷设备运用与维修
职业能力要求：1、具有安全生产、节能环保等意识,严格遵守操作规程;2、能运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料;3、掌握热工与传热、制冷原理与工艺、制冷压缩机、制冷与空调自动化等知识在制冷与空调设备中的应用;4、掌握制冷和空调设备的结构与工作原理,并能在实际工作中应用;5、掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法;6、能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备;7、能安装、调试、操作、管理、维修中央空调系统。
对应职业(岗位)：制冷工(6-03-01-06)、中央空调系统操作工(4-07-03-05)、空调器装配工(6-05-10-01)
专业教学主要内容：机械制图、机械基础、金属加工基础、电工电子技术与技能、制冷原理与工艺、制冷与空调设 备安装、维修及实训、制冷与空调系统给排水、制冷与空调自动化等。在校内进行制冷与空调技术综合训练;在相关企业进行综合实习和顶岗实习。
继续学习专业举例：高职: 制冷与冷藏技术、供热通风与空调工程技术本科: 建筑环境与设备工程
