幼儿教育专业概述：

幼儿教育专业是一门尝试通过研究和实践来探索幼儿最佳发展的学科。主要研究的内容包括婴儿和幼儿的心理、认知发展与教育，以及家庭教育、幼儿园实践。该专业旨在提供广泛并且有系统的认识，通过系统和积极的教育活动，帮助幼儿更好地发掘自己的才能与潜能，使他们健康成长。

幼儿教育专业主要学什么？

幼儿教育专业主要学习幼儿发展心理学、幼儿健康保健、家庭教育、教育心理学、课程设计及开发、教育行政管理以及教育心理辅导等课程。此外，还有一些选修课程，如人际交往、动手技能、多元文化教育、体育教育以及艺术美术教育等。

肇庆市技师学院（肇庆市高级技工学校）幼儿教育